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重庆23类食品1984批号样品检出质量标准难题_欧冠竞猜

时间:2021-05-06 13:17
本文摘要:此外,也有5批号不过关样品为:重庆市涪陵区老百姓南街26号第二号店面徐开英(徐幺妹老馍馍)市场销售的馍馍检出糖精钠(以人造糖计)不符食品安全性国家标准要求;1批号样品检出真菌毒素环境污染不过关样品中,有1批号样品检出真菌毒素环境污染,为:长寿区景军副食品经销部市场销售的花生仁检出黄曲霉B1不符食品安全性国家标准要求。

食品

3月5日,重庆市销售市场监督管理局发布,最近各地各部门机构抽样检验曲奇饼干、餐馆食品、荼叶及有关产品、干果炒货食品及干果产品、蔬菜制品、木薯淀粉及木薯淀粉产品、豆类食品、便捷食品、蜂产品、点心、酒水、谷物制品、肉类食品、奶制品、食用农产品等23类食品1984批号样品。品质检验新项目达标样品1965批号,不过关样品19批号。

近过半数不过关样品检出食品添加物难题不过关样品中,有9批号样品检出食品添加物难题,约占全部不过关样品的一半。在其中,江北区任幺妹食品经销部市场销售的姬松茸检出二氧化硫含量不符食品安全性国家标准要求;重庆市涪陵区老百姓南街26号第二号店面徐开英(徐幺妹老馍馍)市场销售的炸油条检出铝的含量(干样品,以Al计)不符食品安全性国家标准要求。

二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸氢钠是食品生产加工中常见的漂白液和添加剂,应用后会造成二氧化硫残余。《食品安全性国家标准食品添加物应用规范》(GB2760-2014)中要求,制干的食用菌菌种和藻类植物中二氧化硫含量的较大 限定为0.05g/kg。二氧化硫进到身体后最后转换为硫氰酸钾并随尿里排出来身体之外,小量摄取不容易对人体产生身心健康伤害,但若过多服用很有可能造成如恶心想吐、反胃等消化道反映。

硫酸铝钾(别名钾明矾),硫酸铝铵(别名铵明矾)是食品生产加工中常见的膨松剂和增稠剂,应用后会造成铝残余。《食品安全性国家标准食品添加物应用规范》(GB2760-2014)中要求,油炸面产品中铝的含量≤100mg/kg。也有,2批号样品检出乙基麦芽酚不符食品安全性国家标准要求,各自为:沙坪坝区鹏瑞商场市场销售的、允差重庆市厨爽香油调味品厂生产制造的服用植物调和油;开州区新世纪永汇购物广场市场销售的、允差重庆市厨爽香油调味品厂生产制造的纯香油。

乙基麦芽酚是一种香气增效剂,对食品的香气改进和提高具备显著效果,且能增加食品的贮存期。《食品安全性国家标准食品添加物应用规范》(GB2760-2014)要求:油脂不可加上食品用香辛料、香料。

过多服用乙基麦芽酚会对肝部有影响,很有可能会造成 头疼、恶心想吐、反胃等。此外,也有5批号不过关样品为:重庆市涪陵区老百姓南街26号第二号店面徐开英(徐幺妹老馍馍)市场销售的馍馍检出糖精钠(以人造糖计)不符食品安全性国家标准要求;长寿区万顺镇春香酿酒厂生产制造的纯粮酒检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符食品安全性国家标准要求;石柱土家族自治县雪波副食品商场市场销售的绿豆面检出脱氢乙酸以及醋酸盐(以脱氢乙酸计)不符食品安全性国家标准要求;万州区百安坝景联百货超市市场销售的、允差天津汇康苑食品有限责任公司生产制造的青柠檬山楂果检出柠檬黄不符商品标签标识规定;璧山区赵继贵食品经销部市场销售的、允差开封市迎胜食品有限责任公司生产制造的小红豆汉堡包(点心)检出添加剂混和应用时分别使用量占其较大 消耗量的占比之和不符食品安全性国家标准要求。

2批号样品检出农饲料残余难题不过关样品中,有2批号样品检出农饲料残余难题。在其中,重庆市大足区恒信达养殖厂二环东路店市场销售的上海青(一般大白菜)检出毒死蜱不符食品安全性国家标准要求。毒死蜱,别名氯蜱硫磷,现阶段是全球应用最普遍的有机化学磷酸酯灭虫剂之一,具备触杀、胃毒和蒸熏等功效。《食品安全性国家标准食品中化肥较大 残余限定》(GB2763-2019)要求,毒死蜱在一般大白菜中的较大 残余限定为0.毫克/kg。

另1批号为:重庆市江津区双福街道社区双庆路福城中央二期旁双福农贸批发市场(一楼)19#(经营人:刘方伦)市场销售的牛肝检出呋喃妥因类化合物不符农业农村部公示第250号规定。1批号样品检出真菌毒素环境污染不过关样品中,有1批号样品检出真菌毒素环境污染,为:长寿区景军副食品经销部市场销售的花生仁检出黄曲霉B1不符食品安全性国家标准要求。

黄曲霉B1是一种强致癌物质的化合物。《食品安全性国家标准食品中真菌毒素限定》(GB2761-2017)中要求,花生仁以及产品中的黄曲霉B1的较大 限定为20μg/kg。

导致黄曲霉B1不过关的缘故,可能是采购时未严苛拣选原材料并开展有关检验,或原材料的采摘和贮运标准操纵不善造成 商品遭受黄曲霉黄曲霉菌环境污染、产毒;也可能是商品生产过程中加工工艺操纵不善。7批号样品检出质量标准难题不过关样品中,有7批号样品检出质量标准难题,在其中,有4批号样品检出丙二醛(以人体脂肪计)不过关,各自为:北碚区聚创生鲜食品食品商场市场销售的允差衡水市阅菊经贸有限责任公司生产制造的原味瓜子、奉节县世成副食品经销部市场销售的允差重庆市奉节县万师傅干果炒货制造厂生产制造的万师傅精典香瓜子、奉节县熊星德食品商场市场销售的允差重庆市奉节县万师傅干果炒货制造厂生产制造的精典香瓜子均检出丙二醛(以人体脂肪计)不符食品安全性国家标准要求;重庆市田仓市场监督有限责任公司市场销售的、允差安徽省皓浩食品科技发展有限责任公司生产制造的小辣皮(调料食品)检出丙二醛(以人体脂肪计)不符商品国家标准规定。丙二醛(以人体脂肪计)关键体现食品中植物油脂是不是空气氧化霉变。

伴随着商品中植物油脂空气氧化,丙二醛会逐渐上升,一般不容易对身体的身心健康造成危害,但服用不合格产品比较严重的时候会造成 胃部不适、拉肚子等病症。《GB19300-2014食品安全性国家标准干果与籽类食品》要求,熟葵花子中丙二醛应≤0.8G/100克,熟制别的干果与籽类食品中丙二醛应≤0.5G/100克。也有3批号不过关样品为:重庆市佰沃食品商场有限责任公司市场销售的、允差云南省金丰汇植物油脂股权有限责任公司(散装)生产制造的食用油检出有机溶剂含量不符国家标准要求;两江新区建容纯粮酒经销部生产制造的高粱白酒检出总酸(以甲酸计)不符国家标准要求;重庆渝北区永顺食品商场市场销售的、允差山西省清徐金华醋业有限责任公司生产制造的9度米醋(酿制食用醋)检出总酸(以甲酸计)不符商品标签标识值。

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所在城市销售市场监管单位已按《我国食品新安全生产法》的规定,对以上抽样检验中发觉的不合格产品,依规运行依法查处工作中,另外已采用风险性控制方法,查明商品流入,招回、下线不合格产品,剖析缘故并开展整顿。重庆市销售市场监督管理局有关1984批号食品安全性抽样检验状况的通知(2021年第9号)不过关样品信息内容编号标志生产制造企业名字标志制造业企业详细地址被取样公司名称被取样单位名称食品名字型号规格商标logo出厂日期/生产批号不过关新项目║检测結果║指标值检验机构备注名称1//江北区任幺妹食品经销部重庆市江北区翡翠山200号盘溪农副产品批发销售市场1-317号姬松茸散称秤重/2020-11-11(购入时间)二氧化硫含量║0.90g/kg║≤0.05g/kg重庆市食品药物产品质量检测研究所2长寿区万顺镇春香酿酒厂重庆市长寿区万顺镇万新街71号附2号长寿区万顺镇春香酿酒厂重庆市长寿区万顺镇万新街71号附2号纯粮酒散称57%vol/2020-10-15甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.00344g/kg║不可应用重庆市涪陵食品药品检验所3//长寿区景军副食品经销部重庆市长寿区长寿湖镇黎明街K3-62花生仁散称/2021-1-12(购入时间)黄曲霉B₁║490μg/kg║≤20μg/kg重庆市涪陵食品药品检验所4两江新城区建容纯粮酒经销部重庆市江北区复盛镇新街轮盘第一层4、5号两江新区建容纯粮酒经销部重庆市江北区复盛镇新街轮盘第一层4、5号高粱白酒散称50%vol/2020-12-27总酸(以甲酸计)║0.40g/L║≥0.30g/L重庆市食品药物产品质量检测研究所5衡水市阅菊经贸有限责任公司河北聊城市故城县郑口镇顺通路西段北端北碚区聚创生鲜食品食品商场重庆市北碚区蔡家岗镇蔡通道528号原味瓜子400克/袋他乡客 图型2020-09-20丙二醛(以人体脂肪计)║0.89g/100克║≤0.80g/100克初检组织:重庆市食品药物产品质量检测研究所;复查组织:重庆海关研究中心6云南省金丰汇植物油脂股权有限责任公司(散装)云南昆明经开区昆明市中豪新册产业链城B9、B10栋重庆市佰沃食品商场有限责任公司重庆市高新园区虎溪镇思贤路31号食用油5升/瓶金菜花2020-05-10有机溶剂含量║21.5mg/kg║不可检出初检组织:重庆市食品药物产品质量检测研究所;复查组织:重庆海关研究中心7开封市迎胜食品有限责任公司通许县邸阁乡代庄村18号璧山区赵继贵食品经销部重庆市璧山区福寿镇福华路19-22号小红豆汉堡包(点心)散称秤重惠馨2020-09-03添加剂混和应用时分别使用量占其较大 消耗量的占比之和║1.1║≤1重庆市计量检定质量检验研究所8重庆市奉节县万师傅干果炒货制造厂重庆市奉节县永乐镇陈家村8组(木瓜溪特大桥桥底)奉节县世成副食品经销部重庆市奉节县鹤峰乡莲花村3组万师傅精典香瓜子计量检定秤重/2020-10-21丙二醛(以人体脂肪计)║1.3g/100克║≤0.80g/100克我国检测验证集团公司湖南省有限责任公司9重庆市奉节县万师傅干果炒货制造厂重庆市奉节县永乐镇陈家村8组(木瓜溪特大桥桥底)奉节县熊星德食品商场重庆市奉节县汾河镇清水村4社11号1幢01精典香瓜子计量检定秤重/2020-10-15丙二醛(以人体脂肪计)║1.1g/100克║≤0.80g/100克我国检测验证集团公司湖南省有限责任公司10//重庆市大足区恒信达养殖厂二环东路店重庆市大足区棠香街道社区二环东路中区182、184号上海青(一般大白菜)散称秤重//毒死蜱║0.22mg/kg║≤0.毫克/kg重庆市计量检定质量检验研究所11//刘方伦重庆市江津区双福街道社区双庆路福城中央二期旁双福农贸批发市场(一楼)19#牛肝散称秤重//呋喃妥因类化合物║21.8μg/kg║不可检出重庆市计量检定质量检验研究所12重庆市厨爽香油调味品厂重庆市重庆巴南区南泉街道社区小泉随意村二社沙坪坝区鹏瑞商场重庆市沙坪坝区凤凰镇凤凰街临30号附2号服用植物调和油330ml/瓶川天香Chuantianxiang2020-07-13乙基麦芽酚║0.0357g/kg║不可应用广东省东莞市中鼎无损检测技术有限责任公司13重庆市厨爽香油调味品厂重庆市重庆巴南区南泉街道社区小泉二社开州区新世纪永汇购物广场重庆市开州区岳溪镇岳滨南大街15号纯香油330ml/瓶川天香CHUANTIANXIANG2020-04-08乙基麦芽酚║2.43×10⁴μg/kg║不可应用重庆海关研究中心14安徽省皓浩食品科技发展有限责任公司界首市工业园区获胜大道北908号重庆市田仓市场监督有限责任公司重庆市荣昌区昌州街道社区民安街210号负一楼1-217号小辣皮(调料食品)散称秤重皓浩 图型2020-06-21丙二醛(以人体脂肪计)║0.35g/100克║≤0.20g/100克重庆市计量检定质量检验研究所15//石柱土家族自治县雪波副食品商场重庆市石柱土家族自治县龙沙镇云龙街73号绿豆面散称/2020-10-14(购入时间)脱氢乙酸以及醋酸盐(以脱氢乙酸计)║0.186g/kg║不可应用广东省东莞市中鼎无损检测技术有限责任公司16山西省清徐金华醋业有限责任公司山西省清徐县西堡村西堡路2号重庆渝北区永顺食品商场重庆市重庆渝北区洛碛镇花园路中华城市广场门面9度米醋(酿制食用醋)1000mL/瓶历史渊源YUANYUAN 图型2020-01-01总酸(以甲酸计)║7.60g/100mL║≥9.0g/100mL(标识明确值)广电计量检验(湖南省)有限责任公司17天津汇康苑食品有限责任公司天津蓟州区上仓镇关于窝村西八百米万州区百安坝景联百货超市重庆市万州区上海市大路523号11号楼壹层青柠檬山楂果散称秤重汇康苑HUIKANGYUAN 图型2020-03-13柠檬黄║0.054g/kg║不可应用重庆海关研究中心18//徐开英(徐幺妹老馍馍)重庆市涪陵区老百姓南街26号第二号店面炸油条散称秤重//铝的含量(干样品,以Al计)║252mg/kg║≤100mg/kg谱尼测试集团有限公司有限责任公司19//徐开英(徐幺妹老馍馍)重庆市涪陵区老百姓南街26号第二号店面馍馍散称秤重//糖精钠(以人造糖计)║0.116g/kg║不可应用谱尼测试集团有限公司有限责任公司(来源于:重庆市销售市场监督管理局)监管抽样检验不合格产品信息内容有关报导:重庆市销售市场监督管理局有关1984批号食品安全性抽样检验状况的通知(2021年第9号)有一切疑惑,请联络。


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